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Assiettes complètes
40 idées archi-simples et des variantes à l'infini

Coralie Ferreira

Assemblez !

Régalez-vous toute l'année !

Vous avez peu de place et peu d'ustensiles de cuisine : ce livre est fait pour vous !

Assemblez les ingrédients et créez des assiettes complètes à l'infini.

40 recettes et des variantes classées par types d'assiette : les gourmandes, les voyages, les sportives et les détox.

Une méthode pour apprendre à cuisiner équilibré en toute simplicité.

De nombreux conseils, des astuces et des idées.

Un chef sommeille en vous !

22/01/2016
18 x 23 cm
112 pages
Couverture souple
isbn : 9782317011412
mds : 63300

Biographie

Elevée à l’aligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrée, Coralie a suivi des études de communication à Paris et aux Pays-bas. C’est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né .Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.Formée auprès de passionnés, elle a rapidement réalisé ses premiers sujets. 

Elle aime écrire des recettes simples et modernes avec du goût, sélectionner de belles matières et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect, faire appel à son imagination pour créer des compositions élégantes, gourmandes et vivantes.

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