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Craquez pour le risotto !
Riz, épeautre, quinoa, coquillettes, lentilles?

Philippe Toinard

Craquez...

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d?enfant !

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....

Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l?épeautre !

Régalez-vous !

14/09/2012
64 pages
isbn :
mds : NUM946

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