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Cueillette sauvage
Recettes, rencontres et savoir-faire

Christl Exelmans

A la rencontre

Cueillez, cuisinez !

Ramassez les végétaux les plus répandus en ville ou à la campagne et cuisinez-les ! 60 variétés de fleurs, feuilles, fruits ou racines avec pour chacune des conseils et une recette simple et délicieuse. Rencontrez tout au long du livre des passionnés de cueillettes : cueilleurs urbains ou natures, botanistes, naturopathes, producteurs de tisanes, plantes aromatiques ou confitures...

Pour tous ceux qui se baladent avec un panier !
15/06/2018
21 x 28 cm
224 pages
isbn : 9782317014352
mds : 63819

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