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Gâteaux de Noël

Marie-Laure Tombini

Devenez le pro de la pâtisserie

C'est vous le chef !

De délicieux biscuits et gâteaux... Mais plus encore!

Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux:
facile, confirmé, expert, comme un chef.
Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre,etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
28/10/2016
19 x 24 cm
128 pages
isbn : 9782317014963
mds : 63356

Biographie

Marie-Laure Tombini a grandi dans le Sud, nourrie par la cuisine espagnole de sa grand-mère et marocaine de son beau-père. En dernière année à l'École Nationale Supérieure Louis-Lumière, Marie-Laure vit sa passion de la photographie grâce à la cuisine. Elle a également fait des études d'informatique, ce qui lui a permis de créer son site Odélices.com : recettes, conseils, forums... 30 000 personnes par jour passent prendre ses recettes et ses conseils.

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