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Les classiques cultes
100 recettes inratables

Franck Schmitt

100 % cuisine

100 recettes inratables pour réaliser les grands classiques de la cuisine française !

Que vous soyez pressé ou que vous ayez plus de temps, apprenez à réaliser tous les plats cultes de la cuisine française. Pot-au-feu ou coq au vin, ces recettes n'auront plus de secret pour vous !

Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies.

100% Cuisine, une collection indispensable !
17/03/2017
18 x 20 cm
224 pages
isbn : 9782317015403
mds : 63427

Biographie

Journaliste doté d'une formation en école hôtelière, Franck Schmitt est un fou de cuisine ! Débordant d'imagination et se fiant autant à ses connaissances culinaires qu'à son intuition, il élabore sans cesse de nouvelles recettes qu'il teste auprès de sa famille et de ses amis !

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