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Liban
Toutes les bases de la cuisine libanaise

Fadia Zeidan
Julie Mechali

Easy

Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.
Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad...
Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au cœur du Liban !
Sahtein ! (Bon appétit !)
16/06/2017
18 x 24 cm
144 pages
isbn : 9782317016264
mds : 63519

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